Name: Steak garnaal
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gram gekookte garnalen; 50 gram Surimi; 1 Augurk; 0.5 Granny smith; 0.5 Komkommer; 1 theelepel Sojasaus; 1.5 theelepel Ketjap manis; 1.5 theelepel Mayonaise; 1 theelepel Mosterd

Print recept

Even iets anders…

Print recept

Steak garnaal

Chef: Ricky

Difficulty: Gemiddeld Kooktijd 30 minuten Totale tijd 30 minuten

Personen: 4

Beste seizoen: Geschikt voor het hele jaar

Ingrediënten

100 gram gekookte garnalen

50 gram Surimi

1 Augurk

0.5 Granny smith

0.5 Komkommer

1 theelepel Sojasaus

1.5 theelepel Ketjap manis

1.5 theelepel Mayonaise

1 theelepel Mosterd

Instructies

Kook de garnalen en laat ze afkoelen.

Snijd de surimi en augurken zeer fijn. Als de garnalen zijn afgekoeld, snijd je deze ook zeer fijn.

Doe alles in een schaal en meng de mayonaise, mosterd, ketjap, sojasaus er doorheen. Zet in de koelkast..

Snijd de komkommer en Granny smith ook zeer fijn.

Pak een koksring en zet deze op een bordje. Doe de komkommer en Granny Smith onderin en druk goed aan.

Doe daarboven op de garnaal/surimi mix en druk dit ook aan met een stampertje.

Serveer de steak garnaal met een lekker krokant broodje.

Steak garnaal

Ingrediënten

Instructies

Kook de garnalen en laat ze afkoelen.

Snijd de surimi en augurken zeer fijn. Als de garnalen zijn afgekoeld, snijd je deze ook zeer fijn.

Doe alles in een schaal en meng de mayonaise, mosterd, ketjap, sojasaus er doorheen. Zet in de koelkast..

Snijd de komkommer en Granny smith ook zeer fijn.

Pak een koksring en zet deze op een bordje. Doe de komkommer en Granny Smith onderin en druk goed aan.

Doe daarboven op de garnaal/surimi mix en druk dit ook aan met een stampertje.

Serveer de steak garnaal met een lekker krokant broodje.

Login