Name: Spaghetti Bolognese
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Spaghetti; 1 can tomatenblokjes; 70 g tomatenpuree; 1 prei; 1 winterpeen; 250 g champignons; 350 g gehakt; 2 tsp Italiaanse kruiden

Print recept

Print recept

Spaghetti Bolognese

Chef: Ricky Cuisine: Italiaans Courses: Hoofdgerecht

Difficulty: Gemiddeld Bereidingstijd 10 minuten Kooktijd 20 minuten Totale tijd 30 minuten

Personen: 4

Beste seizoen: Geschikt voor het hele jaar

Ingrediënten

400 g Spaghetti
1 can tomatenblokjes
70 g tomatenpuree
1 prei
1 winterpeen
250 g champignons
350 g gehakt
2 tsp Italiaanse kruiden

Instructions

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Snijd alle groentes in stukken.
Doe vervolgens het gehakt in een hete pan. In de pan hoef je geen boter te doen. Wanneer het gehakt klaar is, voeg je de winterpeen en prei toe. Laat dit ongeveer 10 minuten garen, om vervolgens te champignons toe te voegen.
Na 5 minuten kan je tomatenblokjes en tomatenpuree toevoegen. Daarna doe je de Italiaanse kruiden erbij en laat je alles nog ongeveer 5 minuten pruttelen.
Verdeel de pasta over vier borden om daarna een lekkere lepelsaus er overheen te doen.
Bestrooi de pasta lekker met Parmezaanse kaas

Keywords: spaghetti, Italië, genieten

Spaghetti Bolognese

Ingrediënten

Instructions

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd alle groentes in stukken.

Doe vervolgens het gehakt in een hete pan. In de pan hoef je geen boter te doen. Wanneer het gehakt klaar is, voeg je de winterpeen en prei toe. Laat dit ongeveer 10 minuten garen, om vervolgens te champignons toe te voegen.

Na 5 minuten kan je tomatenblokjes en tomatenpuree toevoegen. Daarna doe je de Italiaanse kruiden erbij en laat je alles nog ongeveer 5 minuten pruttelen.

Verdeel de pasta over vier borden om daarna een lekkere lepelsaus er overheen te doen.

Bestrooi de pasta lekker met Parmezaanse kaas

Login