Print recept
pinit
Print recept

Roerei met een twist

Chef: Ricky Cooking Method: Cuisine: Courses:
Difficulty: Beginner Bereidingstijd 5 minuten Kooktijd 8 minuten Totale tijd 13 minuten
Personen: 4
Beste seizoen: Geschikt voor het hele jaar

Ingrediënten

Instructions

  1. Snijd de tomaten in blokjes. Snijd daarna de koriander fijn, Meng dit alles samen met de chilisaus.
  2. Meng de eieren met de room. Maak ondertussen de koekenpan met een klein beetje boter heet.
  3. Doe de geklutste eieren in de pan en roer langzaam door het ei heen. Soms even stoppen met roeren, zodat het ei ook een beetje kleur krijgt.
  4. Serveer het ei samen met de tomaten.
  5. Tip van de chef: heerlijk met een geroosterde boterham.
Keywords: roerei, twist, genieten