Print opties:

Quiche met champignons en prei

Cooking Method
Cuisine
Courses
Difficulty Gemiddeld
Tijd
Bereidingstijd: 15 minuten Kooktijd: 45 minuten Totale tijd: 1 uur
Personen 4
Ingrediënten
  • 5 plakken bladerdeeg
  • 250 g champignons
  • 400 g Italiaanse groentes
  • 250 g Kipreepjes
  • 4 eieren
  • 125 ml Kookroom
Instructies
  1. Bladerdeeg laten ontdooien. De oven voorverwarmen op 180 graden.
  2. Snijd de champignons.
  3. Verwarm daarna een pan met olijfolie. Bak vervolgens alle groentes, voeg de kipreepjes toe.
  4. Maak op smaak met zout en peper.
  5. Klop ondertussen de eieren met de room los in een grote kom. Voeg het kipmengsel toe.
  6. Bekleed de taartvorm met bladerdeeg en verdeel daarna het kipmengsel in de vorm.
  7. Schuif de taartvorm voor ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven.
Keywords: Quiche, champignons
Bekijk het recept online: https://baasineigenkeuken.nl/recept/quiche-met-champignons-en-prei/