Print opties:

Krokante garnalen

Courses ,
Difficulty Gemiddeld
Tijd
Bereidingstijd: 12 minuten Kooktijd: 10 minuten Totale tijd: 22 minuten
Personen 10
Ingrediënten
  • 20-30 Garnalen
  • 1 bakje bieslook
  • 3 tsp gemberpoeder
  • 1 snufje zout en peper
  • 1 pakje bakpoeder
  • 1 ei
  • 1 tbsp honing
  • 1 l zonnebloemolie
Instructies
  1. Leg alle schone garnalen in een grote schaal.
  2. Voeg het ei, de bieslook, gemberpoeder, zout & peper en bakpoeder toe.
  3. Meng alles goed door elkaar en zorg ervoor dat alle garnalen onder beslag zit
  4. Voeg 1 eetlepel honing toe en meng alles nog een keer.
  5. Vul een grote pan met 1 liter olie en laat de temperatuur oplopen tot 175 graden.
  6. Die de garnalen ongeveer per 5 in de olie. Bak de garnalen bruin en krokant.
  7. Tip van de chef: lekker met chilisaus!
Keywords: garnaal, snack
Bekijk het recept online: https://baasineigenkeuken.nl/recept/krokante-garnalen/