Name: Aardappelnuggets
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 50 gram bloem; 2 eieren; 50 Gram paneermeel; 3 aardappelen; 200 ml zonnebloemolie

Een knapperige bite

Print recept

Print recept

Aardappelnuggets

Chef: Ricky Cooking Method: frituren Cuisine: Nederlands Courses: Snacks

Bereidingstijd 10 minuten Kooktijd 10 minuten Totale tijd 20 minuten

Ingrediënten

50 gram bloem

2 eieren

50 Gram paneermeel

3 aardappelen

200 ml zonnebloemolie

Aardappelnuggets

Ingrediënten

Instructies

Schil de aardappelen en snijdt de aardappelen in hele dunne plakjes

Doe de paneermeel, bloem en eieren allemaal in een apart bakje.

Haal de aardappelschijfjes 1 voor 1 door het ei, de bloem, het ei en paneermiddel.

Doe de zonnebloemolie in een pan. Breng het naar een temperatuur van 180 graden.

Frituur de aardappelen in kleine hoeveelheden, wacht rustig totdat ze lekker bruin en krokant zijn.

Breng de krokante aardappelnuggets op smaak met grof zeezout.

Login