Name: Quiche met champignons en prei
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 5 plakken bladerdeeg; 250 g champignons; 400 g Italiaanse groentes; 250 g Kipreepjes; 4 eieren; 125 ml Kookroom

Print recept

Print recept

Quiche met champignons en prei

Chef: Ricky Cooking Method: Bakken Cuisine: Frans Courses: Hoofdgerecht

Difficulty: Gemiddeld Bereidingstijd 15 minuten Kooktijd 45 minuten Totale tijd 1 uur

Personen: 4

Ingrediënten

5 plakken bladerdeeg
250 g champignons
400 g Italiaanse groentes
250 g Kipreepjes
4 eieren
125 ml Kookroom

Instructies

Bladerdeeg laten ontdooien. De oven voorverwarmen op 180 graden.
Snijd de champignons.
Verwarm daarna een pan met olijfolie. Bak vervolgens alle groentes, voeg de kipreepjes toe.
Maak op smaak met zout en peper.
Klop ondertussen de eieren met de room los in een grote kom. Voeg het kipmengsel toe.
Bekleed de taartvorm met bladerdeeg en verdeel daarna het kipmengsel in de vorm.
Schuif de taartvorm voor ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven.

Keywords: Quiche, champignons

Quiche met champignons en prei

Ingrediënten

Instructies

Bladerdeeg laten ontdooien. De oven voorverwarmen op 180 graden.

Snijd de champignons.

Verwarm daarna een pan met olijfolie. Bak vervolgens alle groentes, voeg de kipreepjes toe.

Maak op smaak met zout en peper.

Klop ondertussen de eieren met de room los in een grote kom. Voeg het kipmengsel toe.

Bekleed de taartvorm met bladerdeeg en verdeel daarna het kipmengsel in de vorm.

Schuif de taartvorm voor ongeveer 45 minuten in de voorverwarmde oven.

Login